Hi大家好，我是珊蒂，近期愛上自炊，在下廚的時候可以找到內心的平靜，
偶爾看到好吃的東西都想自己做來吃！
不過Sandy還是一個廚藝幼幼班，常常被家人說煮飯的動作太慢了！
因為備料真的太花時間，我常常在這裡就會卡很多時間～
往往要煮好飯可能都2~3小時了，可能都等到肚子餓扁了
這次很開心可以體驗S&B調味料!
分別是：柚子青辣椒醬、生蒜泥醬、咖哩粉、辣油。
拿到商品的時候!就覺得設計很方便!節省不少備料的時間。
讓我迫不及待想試試看，讓我可以減少烹飪的時間！！
現在就讓Sandy跟大家分享囉!
1.柚子青辣椒醬
來自日本九州的經典家鄉味，柚子的果香搭配青辣椒的辛香，塑膠軟管設計方便擠壓使用！
適合用途：調製醬汁、火鍋湯底、湯品、搭配肉類等。
成分說明：
初階版料理(醃里肌肉)－肉食
器皿：烤箱、烤盤
食材：里肌肉（雞胸肉等肉類可替換）、柚子青辣椒醬、蒜末、玫瑰海鹽、醬油、黑胡椒、橄欖油。
做法：
１。里肌肉洗乾淨，吸乾肉片上的水分。
２。拿出盤子將柚子青辣椒醬，蒜末，玫瑰海鹽，醬油，黑胡椒，依據個人口味醃製。
３。將醃製好的里肌肉放入保鮮盒中或用保鮮膜儲放一天！
４。使用平底鍋加一點橄欖油，小火煎熟即可。
香煎佐柚子青辣椒醬里肌肉上菜囉！
口感分享：第一次品嘗柚子青辣椒醬，果香的辣味，讓料理的口感層次更加好吃！
2.S&B生蒜泥醬-
日本優質蒜頭磨製，無添加色素，如現磨蒜泥般的蒜香，軟管設計擠壓方便，
簡單好用，節省剝蒜頭、切蒜片的備料時間。
適合用途：各式食材去腥，料理的提味與調味。
成分說明：
初階板料理(炒青菜)－青菜
器皿：炒鍋、白盤
食材：綠色菜葉一把、蒜片、蒜泥醬、乾辣椒一片、鹽巴、橄欖油。
做法：
１。炒鍋熱鍋加入橄欖油，將蒜片放入爆香。
２。蒜香味出來以後加入綠色菜葉拌炒，加入蒜泥醬入味以及少許的鹽巴調味。
３。青菜入味以後，再加一點辣椒片熱炒一下，即可上菜！
蒜泥炒空心菜 上菜囉！
口感分享：蒜頭是家常菜最常用的辛香料之一，使用S&B生蒜泥醬，省去不少備料時間！
味道也如新鮮蒜頭一樣，香氣濃郁好入味！
最暢銷的紅罐咖哩粉，幾十種辛香料的黃金比例混和、粉碎、焙煎製成，層層堆疊濃厚的香氣！
適合用途：咖哩、內餡、醬汁、湯品，中西各式熱炒與油炸料理。
成分說明：
初階板料理(蔬菜咖哩湯)－湯品
器皿：平底鍋、湯鍋
做法：
１。將蔬菜切丁,玉米筍切塊,花椰菜川燙瀝乾備用。
２。平底鍋熱鍋以後加一點橄欖油，拌入洋蔥與蒜片拌炒爆香。
３。香氣出來以後，將所有的蔬菜加入拌炒，並加入咖哩粉仔細混合其中
４。加入牛奶煮滾，最後在加入適量的水與鹽巴和巧克力調整湯品的濃郁度！
蔬菜咖哩湯上菜囉！
口感分享：S&B的特製咖哩粉，香氣十分濃郁，我在做菜的時候只加入一匙的分量，
就香氣四溢，有滿滿的咖哩香！口感稍微小辣，如果怕辣的人，也可以在做菜時加一點巧克力！
中和一下咖哩的辛辣，口感更加好吃唷！
嚴選的紅辣椒加入了芝麻完美融合兩種香氣！麻而不辣，不刺激腸胃！
專利按壓出口設計，做菜超方便！
我一手拿著手機拍照錄影，另一手炒菜都沒有問題！！！
適合用途：港式點心、麵食、炸物、沾醬、拌醬等提味功能。
成分說明：
初階板料理(乾拌麵)－麵食
器皿：平底鍋、雪平鍋
食材：麵條、辣椒片、水煮蛋、肉片、青菜、辣油、鹽巴、橄欖油
做法：
１。使用雪平鍋將蛋煮熟，再來燙青菜、麵條！
２。備料以後再另外使用平底鍋熱鍋，加入一點橄欖油以及辣椒片下鍋爆香。
３。香氣出來以後，依序放入肉片、麵條、辣油和鹽巴爆炒！
４。最後上菜時將燙好的水煮蛋對切和擺上青菜，便是一道好吃的乾拌麵了！
※辣油的設計真的很方便！！！單手就可以使用！！
乾拌麵上菜囉！
口感分享：S&B辣油有芝麻的香氣mix在一起，使用時會聞到兩種原料的香氣！
刺激唾液，麻而不辣，不會有死鹹的口感！
這次將S&B調味料，分別依照：主食（辣油）、青菜（生蒜泥）、肉食（柚子辣椒醬）、湯品（咖哩粉），
完整呈現給大家看！是家常菜十分好用的調味品！尤其是節省備料時間！
儲存方式也很簡單，柚子青辣椒醬和生蒜泥醬放入冷藏，咖哩粉和辣油蓋緊後存放在陰涼處即可。
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